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Los tintos que recomienda Jancis Robinson para estas navidades

Las fiestas navideñas son el momento perfecto para compartir buenos vinos con amigos y familiares. Este año, la reconocida crítica de vinos y Master of Wine Jancis Robinson ha destacado ocho tintos españoles en su lista de recomendaciones para estos días.

Publicado por:
Ana Gómez

Lo que los hace especiales no es solo su calidad, sino también su excelente relación calidad-precio, algo que Robinson enfatiza en sus comentarios.

Desde clásicos de Rioja hasta joyas menos conocidas de regiones como Ribeira Sacra y Penedès, estos vinos representan lo mejor del panorama vinícola español. A continuación, exploramos sus tintos recomendados y lo que los hace imprescindibles para brindar estas fiestas.

1. Montecillo Reserva 2017 (Rioja)

Con un precio que sorprende por su accesibilidad, este Rioja es una de las opciones más asequibles de la lista. Jancis Robinson no escatima en elogios para este vino, destacando su elegancia y equilibrio a pesar de su bajo coste. Con aromas clásicos de frutos rojos, vainilla y un toque de especias, este Montecillo Reserva es ideal para maridar con carnes asadas y guisos típicos de la Navidad.

2. San Alejandro Querencia Garnacha 2023 (Calatayud)

La región de Calatayud se está ganando un lugar destacado en el mapa vinícola gracias a sus expresivas garnachas, y el Querencia 2023 es un ejemplo perfecto. Este vino joven destaca por su frescura, con notas de frutos rojos maduros y un toque floral que lo hace irresistible. Robinson subraya la gran relación calidad-precio de este tinto, ideal para cenas informales o acompañar tablas de quesos y embutidos.

3. Care Nativa Garnacha 2022 (Cariñena)

Desde Cariñena, una de las denominaciones de origen más antiguas de España, llega este Nativa Garnacha, otro ejemplo del potencial de esta variedad en Aragón. Con un perfil más estructurado que el Querencia, este vino ofrece capas de sabores que incluyen ciruelas maduras, especias y un sutil toque mineral. Perfecto para platos de cordero o pavo al horno.

4. Salvaje del Moncayo La Garnacha 2021 (Vino de la Tierra Ribera del Queiles)

Este vino, procedente de una denominación menos conocida, demuestra cómo las garnachas españolas pueden sorprender por su calidad y autenticidad. Jancis Robinson lo destaca por su carácter salvaje y auténtico, con intensos sabores de fruta negra, hierbas mediterráneas y un fondo especiado. A un precio muy competitivo, es una opción destacada para los amantes de los vinos con personalidad.

5. Ponte da Boga P Mencía 2023 (Ribeira Sacra)

La Ribeira Sacra es conocida por sus vinos elegantes y de frescura inigualable, y este Mencía no es la excepción. Con notas de cerezas, flores violetas y una acidez vibrante, el Ponte da Boga es ideal para quienes buscan un vino ligero pero lleno de carácter. Robinson destaca su refinamiento y su capacidad para complementar platos como pescados grasos o ensaladas con frutos secos.

6. Classica El Pacto 2020 (Rioja Alavesa)

Este tinto de Vintae combina tradición y modernidad, capturando lo mejor de la denominación Rioja Alavesa. El Pacto 2020 destaca por sus taninos suaves, un toque de madera bien integrado y una fruta madura que se despliega en cada sorbo. Jancis Robinson resalta su profundidad y lo recomienda como un vino versátil, perfecto para carnes a la brasa o estofados contundentes.

7. Viña Pomal Selección 106 Reserva 2019 (Rioja)

Otro Rioja en la lista, pero con un perfil diferente. Este Viña Pomal Reserva combina el carácter clásico de la región con un toque moderno. Robinson menciona su complejidad aromática, que incluye notas de frutas negras, cacao y un sutil toque de cuero. Su estructura lo convierte en una gran opción para acompañar cortes de ternera o quesos curados.

8. Familia Torres Mas la Plana 2018 (Penedès)

El único vino de precio elevado en la selección, el Mas la Plana es un ícono del vino español. Este cabernet sauvignon del Penedès es conocido por su riqueza y longevidad, ofreciendo capas de sabores que incluyen grosellas negras, café tostado y especias dulces. Aunque su precio puede parecer elevado, Robinson asegura que es un vino que vale cada céntimo, ideal para regalar o para acompañar comidas y cenas navideñas.