Sumérgete en las ricas tradiciones, artes y prácticas que dan forma a las diversas culturas del mundo. Un viaje revelador que conecta pasado, presente y futuro.
La Semana Santa es mucho más que procesiones y días festivos. También es ese momento en el que los postres de toda la vida toman el centro del escenario.
Hay noches que no solo se disfrutan, se recuerdan. La que viví en Lima, con Cesibell Sánchez como guía, fue una de las que se te quedan grabadas.
El Congreso Internacional "Lifestyle, Diet, Wine & Health" celebrará su segunda edición en Roma, Italia, los días 27 y 28 de marzo de 2025.
El Raïm Wine Festival siempre es una oportunidad única para explorar nuevas variedades de vino mallorquinas. En esta ocasión podremos disfrutar de la experiencia en el corazón de Andratx.
El mundo del vino, durante siglos dominado por figuras masculinas, ha experimentado una transformación en las últimas décadas gracias a la irrupción de mujeres enólogas y sumilleres que han dejado una huella imborrable en la industria.
Si hay algo que define la esencia de Mallorca, además de sus paisajes y su rica gastronomía, es su tradicional licor de hierbas.
La uva Quebranta es una de las variedades más emblemáticas de la vitivinicultura peruana. Reconocida por su importancia en la producción del pisco, esta uva criolla tiene una historia fascinante y un origen que ha sido objeto de investigación durante muchos años.
En la última edición de Madrid Fusión, uno de los eventos gastronómicos más destacados a nivel mundial, Georgia reafirmó su lugar como un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía y el buen vino.
La riqueza culinaria de Perú ha conquistado los paladares en todo el mundo, y no es de extrañar que muchos de sus emblemáticos platos y bebidas tengan fechas especiales para ser celebrados.
La marca Pantone, reconocida mundialmente como la máxima autoridad en color, ha dejado una huella imborrable en la industria del diseño, la moda y el arte.
El soju, una bebida icónica de Corea del Sur, ha conquistado paladares alrededor del mundo.
Si hay algo que caracteriza a la República Dominicana, además de sus playas paradisíacas y su vibrante cultura, es su Mamajuana o “viagra” dominicana.
El vino de hielo, conocido como Eiswein en alemán, es una joya enológica que combina historia, complejidad y exclusividad.
La pisada de la uva es una tradición tan antigua como el arte de elaborar vino. Aunque en la actualidad las modernas tecnologías han desplazado este método artesanal, el ritual de pisar las uvas sigue siendo un símbolo de la cultura vitivinícola.
Mañana es 31 de diciembre y millones de personas alrededor del mundo se preparan para despedir el año con rituales y tradiciones.
Galicia, famosa por su tradición vinícola, es hogar de dos variedades de uva blanca que destacan en el panorama enológico: Godello y Albariño.
Los vinos dulces tienen un lugar especial en estas celebraciones, pues ofrecen el toque perfecto para acompañar postres, quesos o simplemente cerrar una comida con broche de oro.
Corpinnat es una marca colectiva de vinos espumosos de calidad nacida en el corazón del Penedés, una de las regiones vitivinícolas más reconocidas de España.
El Baileys, reconocido como el primer licor de crema del mundo, es una combinación única de nata fresca y whisky irlandés.
El vermouth di Torino, un vino fortificado aromatizado con raíces ancestrales, ha recuperado su lugar entre los aperitivos más preciados.
El vino Pedro Ximénez, conocido por su inigualable dulzura y profundidad de sabor, es un emblema de la tradición vinícola española. Sin embargo, el origen de esta variedad de uva está envuelto en un halo de misterio y controversia, con múltiples teorías que entremezclan historia, leyenda y tradición
Existen muchas expresiones que nacen del mundo de la gastronomía o del vino, y “que no te la den con queso” es una de las más curiosas.
Lionel Messi, ícono mundial y considerado por muchos como el mejor futbolista de todos los tiempos, ha dado un paso fuera del césped para explorar el mundo del vino.
Cuando llega la Navidad, muchas familias alrededor del mundo celebran la festividad con tradiciones culinarias que evocan el espíritu de la temporada.
Cuando empieza diciembre siempre suelo aprovechar unos días para viajar a Alemania. Me encanta visitar sus mercadillos navideños. El ambiente, las luces, el frío en la cara, y calentarme las manos y el cuerpo con una taza de vino caliente.
En una nueva edición de los prestigiosos Premios Vino es Cultura 2024, la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha puesto de relieve cómo el vino puede ser mucho más que una bebida: un medio de expresión artística y cultural.
El otoño es la estación perfecta para disfrutar de una copa de vino junto a una lectura apasionante. Si eres un amante del vino, estos libros te transportarán al fascinante mundo de la enología, las viñas y las historias que giran en torno al arte de producir y disfrutar del vino.
Este destilado, que se disfruta en chupitos con sal y limón, solo, o en cócteles, es una expresión cultural mexicana reconocida en todo el mundo. Su proceso de elaboración combina tradición, ciencia y un profundo respeto por el entorno.
Antonio Orozco, reconocido cantante y compositor español, ha dado un emocionante paso hacia el mundo del vino al lanzar su primera creación vinícola, Pedacitos de ti. Este proyecto, fruto de su colaboración con la prestigiosa bodega berciana Dominio de Tares, rinde homenaje a la icónica canción que marcó su carrera profesional.
Del 12 al 29 de noviembre, Bonhams Cornette de Saint Cyr en París presenta una oportunidad única: la subasta de la serie completa de estos whiskies.Con una estimación de entre 700.000 y 1.200.000 € (586.000-1.004.000 £), esta colección de 54 botellas es mucho más que un conjunto de whiskies; es una obra maestra de historia y arte en el mundo de las bebidas espirituosas.
Uno de los grandes placeres para los que somos amantes del vino, es disfrutar de una buena película acompañada de una copa de vino. Más aún cuando empieza el frío y el plan de peli, vino y mantita apetece mucho más.
Me encanta este festival. Siempre que puedo voy a disfrutar de esta celebración vitivinícola mallorquina con buenos vinos de diferentes bodegas de Vi de la Terra y música en directo.
La historia de la chicha en Bolivia comienza con los pueblos indígenas. Los aimaras, quechuas y otros grupos andinos ya preparaban esta bebida fermentada a base de maíz.
La Brennivín es una bebida alcohólica tradicional de Islandia, a menudo conocida como "schnapps islandés" o "aquavit islandés". Se destila a partir de patatas o granos y se aromatiza con semillas de alcaravea, lo que le confiere un sabor distintivo y fuerte. Su contenido de alcohol suele ser alto, típicamente alrededor del 37.5% - 40% de volumen de alcohol.
